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Il vino genera oltre 3 miliardi di euro nella Grande Distribuzione Organizzata in Italia, evidenziando tendenze positive nonostante un leggero calo dei volumi.
Il valore dei vigneti italiani varia in base a esposizione, terreno, altitudine e successo commerciale. Il CREA stima che i vigneti più pregiati raggiungono fino a 4 milioni di euro per ettaro.
Con una storia millenaria, la viticoltura è sempre stata un’arte basata sull’esperienza, sulla tradizione e sull’osservazione attenta della natura. Tuttavia, l’avvento delle tecnologie spaziali sta aprendo nuovi orizzonti per i produttori di vino in tutto il mondo.
L’industria vitivinicola italiana si prepara a prendere decisioni cruciali sul futuro della viticoltura. Le proposte includono alternative agli estirpi, come la riduzione delle rese e la produzione di vini a bassa gradazione alcolica.
Esistono luoghi che emanano un fascino incantatorio che tocca l’anima, avvolgendola in una sorta di profonda malìa. Ti…
Quattro giornate di incoming B2B in 9 rinomate cantine umbre per stabilire connessioni commerciali strategiche con buyer cinesi e per promuovere la bellezza del territorio e dei prodotti enogastronomici dell’Umbria
INTERVISTE
Nel cuore della Valtènesi, una delle aree più affascinanti del Lago di Garda, la viticoltura ha radici profonde. Qui, il Groppello Gentile, uno dei dieci vitigni più antichi d’Italia, regala un’uva rossa straordinariamente raffinata e fragile, che ha trovato il suo habitat ideale per dare vita a vini rosati di rara eleganza e longevità.
Zhou Yong conosce molto bene l’Italia e si occupa di vino italiano ormai da molti anni. Ci aiuterà a scoprire qualcosa in più su WeChat e su quali sono le possibili sinergie tra l’app e il mercato del vino italiano in Cina.
Un traguardo speciale per una piccola agenzia di viaggi di vino, nata da un pioniere del settore e affermatasi nel tempo con un’offerta di esperienze uniche, alla scoperta delle eccellenze enologiche italiane
