Con una storia millenaria, la viticoltura è sempre stata un’arte basata sull’esperienza, sulla tradizione e sull’osservazione attenta della natura. Tuttavia, l’avvento delle tecnologie spaziali sta aprendo nuovi orizzonti per i produttori di vino in tutto il mondo.
Autore: Davide Iacobone
Mentre ci avventuriamo più a fondo nell’era digitale, il settore vitivinicolo si presenta come un fertile terreno di sperimentazione per l’adozione di tecnologie emergenti come la realtà aumentata. Questa fusione tra il digitale e il tangibile sta aprendo strade inesplorate, dove l’innovazione tecnologica si intreccia strettamente con l’arte secolare della viticoltura, creando un nuovo paradigma per il settore.
I cambiamenti climatici sono una realtà innegabile che sta influenzando ogni aspetto della nostra vita quotidiana.
L’utilizzo dei robot nella produzione del vino è un argomento sempre più discusso nell’industria vitivinicola.
L’intelligenza artificiale (AI) è un braccio dell’informatica che si occupa della costruzione di macchine intelligenti in grado di eseguire compiti che in genere richiedono l’intelligenza umana.
