L’industria vitivinicola adotta tecnologie digitali e pratiche green per ridurre l’impatto ambientale, migliorare la qualità del vino e soddisfare la crescente domanda di prodotti sostenibili da parte dei consumatori.
Sostenibilità vitivinicola
La Milano Wine Week 2024 punta a coinvolgere i giovani con eventi innovativi, focus sulla sostenibilità e un approccio accessibile al vino
Marchesi Antinori diventa azionista di VitiBot, leader nei macchinari per vigneti. La collaborazione mira a innovare la viticoltura, combinando tradizione e tecnologia per una gestione sostenibile dei vigneti.
Il settore vitivinicolo svizzero punta a superare il 40% del mercato interno con strategie di promozione, sostenibilità e innovazione, affrontando sfide climatiche, concorrenza estera e protezione delle coltivazioni.
