i vini di New York

Nel vasto panorama vinicolo degli Stati Uniti, spesso si associano i vini di qualità alla California e alla rinomata Napa Valley. Tuttavia, c’è una parte poco conosciuta ma altrettanto affascinante del mondo del vino americano che merita di essere esplorata: la produzione vinicola dello stato di New York. In questa intervista esclusiva con Dave Pittard della Buttonwood Grove Winery, ci immergiamo nelle eccellenze vinicole delle Finger Lakes, una regione vinicola emergente dello stato, e scopriamo la varietà enologica di New York.