È iniziata la settimana sanremese e, come ogni anno, non possiamo fare a meno di pensare al Maestro Peppe Vessicchio.…
degustazione
Coravin Vinitas è un dispositivo innovativo che permette di degustare il vino prima dell’acquisto, offrendo campioni monodose senza compromettere qualità e costi, rispondendo alle esigenze dei consumatori giovani e dinamici.
Un esperimento ha dimostrato che la musica jazz migliora la percezione del vino, facendo sembrare anche i vini di bassa qualità più apprezzabili, e amplificando l’esperienza sensoriale complessiva.