L’associazione Famiglie Storiche presenta la sua visione dell’Amarone come un’investimento di memoria, celebrato al Vinitaly con una masterclass dedicata.
affinamento
Negli ultimi anni, Cantina di Venosa, ha investito in tecnologie all’avanguardia per la vinificazione e l’affinamento, mantenendo però un forte legame con le tradizioni locali.
Veuve Clicquot esplora l’invecchiamento del vino in mare con “Cellar in the Sea”, un progetto innovativo che combina tradizione, scienza e storytelling, coinvolgendo esperti e appassionati in esperienze uniche.