Dal 17 al 20 novembre 2026 Simei torna a Fiera Milano con un nuovo alleato. Ad affiancare la 31^ edizione del salone di Unione italiana vini (Uiv) dedicato alla tecnologia per l’enologia e l’imbottigliamento, ci sarà infatti il debutto di Bevertech, un nuovo appuntamento fieristico che si propone come l’unico evento in Italia interamente dedicato alle soluzioni tecnologiche per la produzione, il confezionamento e la distribuzione del Liquid Food & Beverage.
Un comparto per cui si attendono tassi di crescita significativi, soprattutto sul fronte dell’innovazione, con le sole tecnologie per il packaging previste a quota 17 miliardi entro il 2028.
La sinergia tra Simei e IPACK-IMA: nasce Bevertech

Frutto della sinergia strategica tra Simei e IPACK-IMA, manifestazione di riferimento per packaging, processo e materiali, Bevertech nasce per intercettare una nicchia ancora scoperta, offrendo risposte concrete alle esigenze di innovazione, efficienza e sostenibilità delle imprese del comparto.
“Bevertech punta ad abbattere i confini tra settori – commenta Valerio Soli, presidente di Ipack Ima –: favorire una contaminazione positiva tra industrie affini, dalle tecnologie di trattamento dei liquidi all’automazione, dal packaging intelligente alla tracciabilità, fino alle soluzioni digitali e sostenibili che stanno ridisegnando la filiera. Non a caso abbiamo scelto il claim ‘Liquid innovation. Solid solutions’”.
L’evento si rivolge a imprese del settore Liquid Food & Beverage, buyer, tecnologi alimentari, distributori e operatori, un pubblico altamente qualificato raggiunto grazie a un’attività di recruitment che valorizza i database consolidati di Simei e IPACK-IMA.
Complementarità tra i due eventi: valore aggiunto per le imprese

“In un contesto di mercato complesso e articolato, sempre più aziende scommettono sulla diversificazione dell’offerta resa possibile dalla crescente trasversalità delle tecnologie – sottolinea l’amministratore delegato di Unione italiana vini Servizi, Paolo Castelletti –.
La complementarità con Simei rappresenta quindi un valore aggiunto fondamentale: la simultanea presenza dei due eventi dà vita a un ecosistema unico, in cui l’expertise consolidata nella produzione e nell’imbottigliamento enologico si intreccia con innovazioni e soluzioni degli altri comparti, creando nuove occasioni di networking e sviluppo commerciale.”
Una crescita trainata da consumi globali e innovazione tecnologica

Secondo i dati dell’IPACK-IMA Monitor, il settore del Liquid Food & Beverage registra tassi di crescita significativi, sostenuti in particolare dal consumo globale di Liquid Food, previsto in aumento del +2,8% annuo tra il 2025 e il 2028.
Sul fronte tecnologico, per i materiali destinati al packaging si prevede un CAGR 2025-2028 del +4,2%, mentre le tecnologie per il packaging beverage dovrebbero crescere con un CAGR 2024-2028 del +4%, portando il valore del mercato a 16,9 miliardi entro i prossimi tre anni, dai 13,9 miliardi del 2023.

